Quando o hemisfério sul desfruta de um inverno razoável, o hemisfério norte está imerso em um calor bastante considerável. Há um termo no Japão para descrever o mal-estar que acomete a população durante o verão: Natsubate (夏バテ).
Final de junho e começo de julho é quando se inicia o verão no Japão. Quem já teve a oportunidade de visitar esse distinto país insular durante essa estação do ano sabe ou pode confirmar: o verão japonês é quente de verdade.
Essa condição batizada de Natsubate tem uma série de sintomas que acomete os japoneses e os estrangeiros que estão no país. Os sintomas incluem:
- Perda de apetite;
- Falta de energia física;
- Pequena depressão;
- Falta de vontade para fazer qualquer coisa.
Se você está no Japão durante esse período bastante sofrível, é importante saber algumas dicas que podem ajudar a passar por essa barra que é aguentar o clima quente e úmido do Japão. Confira abaixo algumas dicas sobre o que consumir e o que não consumir.
Frutas sazonais para combater o Natsubate
A alimentação é muito importante para controlar os sintomas do Natsubate. Uma das melhores opções são as frutas sazonais. Frutas são alimentos de fácil digestão e que por isso gasta pouca energia nesse processo.
Frutas são alimentos extremamente saudáveis e que podem ser consumidos em bastante volume, além do fato delas hidratarem o corpo.
Como o suadeiro no verão japonês é bruto, se manter hidratado e renovar os minerais que são perdidos com o suor é recomendado.
Além das vitaminas e minerais das frutas, elas também possuem eletrólitos, minerais que carregam uma carga elétrica que se dissolvem no sangue e são essenciais para as funções nervosas, muscular, equilíbrio hídrico e manutenção do pH no corpo.
Aproveite as melancias, pêssegos, bananas, limões, manga e laranjas são algumas das opções mais clássicas de frutas para consumir e evitar os sintomas do Natsubate. Além disso, as frutas japonesas são uma delícia.
Alga marinha no combate ao Natsubate
Aposte também em algas marinhas para manter os minerais de seu corpo durante esse período de verão.
Inclua algas como Wakame e Nori na dieta, elas possuem alto valor de cálcio e magnésio, além de reduzir a pressão sanguínea.
Controlar a pressão sanguínea é muito importante durante esse período, pois além do Natsubate, paradas cardíacas e internações decorrentes do calor intenso são muito comuns no Japão, especialmente entre os mais velhos.
Inclua Tofu em seu prato
Grão de soja é considerado um alimento que resfria o corpo. Melhor ainda se você optar por um tofu que pode ser consumido gelado.
É um excelente fonte de proteína de fácil digestão que ajuda o corpo a guardar energia para o que realmente precisa durante o calor.
Não esqueça do Soba
Soba é maravilhoso durante o verão. Servido gelado com shoyu, esse noodle japonês é bastante popular e ajuda a resfriar o corpo, além de baixar o colesterol, a pressão sanguínea e ter alta concentração de fibra.
Nem dos gordurosos saudáveis
Nem todo alimento gorduroso te fará mal, contanto que seja consumido com parcimônia.
Frutas sazonais como abacate, coco e alimentos como nozes são muito ideais para baixar o colesterol, além de ajudar a bombear o sangue melhor.
E se hidrate
Não se pode baixar a guarda em relação a hidratação para evitar os sintomas do Natsubate.
Consuma bastante água, deixe rodelas de limão e hortelã em infusão na água para melhorar a digestão. Pepino é gostoso e também é um alimento rico em água.
O que não consumir para evitar o Natsubate
Se você é do tipo que não vive sem um pãozinho ou assados, ponha um pé no freio.
Esse tipo de alimento fará você desidratar mais rápido e te expor aos sintomas do Natsubate. Pães e semelhantes são uma esponja e sugam muita água do organismo para ser digerido.
É melhor apostar no bom e velho arroz e Soba que são preparados com água. Cafeína é outro problema.
A cafeína desidrata o corpo, assim como o álcool. Mas o álcool naturalmente é muito pior. Pense duas vezes antes de cair na tentação de uma cerveja gelada.
Outras dicas para o Natsubate
Evite sair de casa sem guarda-chuva, ter uma sombra é muito importante no Sol escaldante do verão da Terra do Sol Nascente. Há muito gadgets que ajudam a aliviar o calor, invista neles e em roupas leves e confortáveis.
Seguindo estas dicas simples e efetivas conseguirá sobreviver ao calor japonês como um local.
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