Aprenda receitas, gostos regionais de cada ponto do Japão, curiosidades e mais!
Receita de macarrão somen gelado (Hiyashi Somen)
O macarrão gelado somen é uma preparação refrescante do verão deliciosa e rápida de fazer.
Salada de batata japonesa: cremosa e rica em vegetais
A salada de batata japonesa possui uma textura cremosa com pedaços de batata e cenoura que derretem na boca.
Receita de bolo marugoto dentro do melão yubari
O bolo dentro do melão yubari é um sucesso no Japão.
Aprenda a receita doce de mochi com leite de micro-ondas
Esta receita fica pronta em 15 minutos e um doce japonês delicioso. Aprenda.
Shiroi Koibito: aprenda a fazer o biscoito famoso de Hokkaido
O biscoito shiroi koibito é um doce de textura leve e amanteigada com recheio de chocolate.
Wanpaku Sando: um dos lanches mais populares do Japão
O wanpaku sando é um sanduíche com pão de forma mega recheado com um visual diferenciado pela forma como é embalado. Confira.
Harumaki: rolinho primavera japonês é versátil e fácil de fazer
O harumaki ou rolinho de primavera japonês é uma preparação que serve como entrada, petisco ou acompanhamento. Aprenda.
Panqueca japonesa: conheça 6 tipos diferentes
As panquecas japonesas fazem bastante sucesso por serem práticas e muito gostosas
Sunomono e Kiyuri Namasu: receita de salada de pepino japonês e um guia completo sobre as preparações e vinagres
Além da receita original, aprenda os segredos do sunomono e do kiyuru namasu (salada de pepino japonês) perfeitos com 4 opções de vinagre
Cogumelo Enoki: confira nosso guia completo
Conheça os benefícios do cogumelo enoki, propriedades nutricionais, versatilidade na culinária japonesa e brasileira, meios de cultivo e aprenda sobre a dieta chitosan